750 grammes
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Les gourmandises de Patoune

Délicieuses gourmandises qui affolent les papilles!

Charlotte litchi- framboise( 20 personnes )

► TOUS LES INGREDIENTS POUR CETTE RECETTE ◄ ●biscuit cuillère à la rose 5 jaunes 80g de sucre Q.S d'extrait de rose 5 blancs 80g de sucre Q.S de colorant rouge 160g de farine ●mousse Litchi 500g de pulpe de litchi 100g de sucre 20g de gélatine 600g...

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Tarte aux fraises

Pour environ 1 litre de crème pâtisisère : 1/2 l de lait 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 60 g de Maïzena ou de farine 1/2 gousse de vanille PRÉPARATION Crème pâtissière 1Dans une casserole, verser un demi litre de lait. Gratter une demi gousse de vanille...

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Bavarois volcanique

( l'effet miroir marbré ) Je vous propose la recette de Bavarois au t rois mousses au chocolat ,c’est une recette un peu technique donc il faut prendre le temps de la faire. Apprenez à réaliser ce dessert avec nous pas à pas. Ingrédients pour le Bavarois...

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